15,50 € Prix à l'unité
Vin issu de l’agriculture biologique
Cépages Roussanne: 40%, Marsanne: 40%, Vermentino: 20%
Sélection parcellaire
Ce terroir à 120 mètres d’altitude est enserré dans des coteaux de relief très doux. Les calcaires peu épais alternent avec des marnes et
des calcaires marneux. Leur érosion les a couverts de colluvions argilo-calcaires, ce qui assure à la vigne une bonne alimentation en eau.
Ces parcelles sont en conversion vers l’agriculture biologique depuis septembre 2006.
Dégustation
Robe: Belle robe or paille
Nez: Complexe avec des notes de réglisse, de fruit (abricot, pêche), ainsi que des notes florales (tilleul).
Bouche: Ample, puissante avec de la rondeur et de la finesse. Une finale épicée, réglissée, fruitée et mentholée.
Garde: 5 ans
Accord: Idéal sur des poissons ou viandes blanches en sauce et sur de nombreux fromages.
- Contenance
- 75.0 cl
- Poids
- 1.4 Kg